Citronmeliss Blad 50g
85,00 kr
Citronmeliss Bland 50g i löste från Örtagubben. Örtagubbens egna örter kommer från utvalda ekologiska odlare i Europa.
| Storlek: | 50g. |
Örtagubben Citronmeliss (melissa officinalis) har en frisk citrussmak. Citronmeliss är en gammal kryddväxt som är vanlig i odling. Den användes redan under antiken som krydd- och läkeväxt.
Citronmeliss är en flerårig, hårig, citrondoftande ört som kan bli upp till åtta decimeter hög. Arten hör ursprungligen hemma i östra Medelhavsområdet. Första fynduppgift som förvildad är från Ystad, Skåne och publicerades år 1843 (Hylander 1971).
Skott av citronmeliss används bland annat som krydda till sallad och fisk- och vilträtter, men kan också användas till te eller för att framställa likör. Bladens doft lär attrahera bin och det anses att blad av citronmeliss kan locka in bisvärmar i tomma bikupor (Mabberley 1997).
Örtagubbens egna örter kommer från utvalda ekologiska odlare i Europa.
Som te, 1-2 tsk dra i en kopp kokhett vatten 5-10 minuter. Passar även bra som en frisk krydda i matlagning eller som aromatisk doft i ett potpurri.
Viktigt: Förvaras torrt och mörkt.
Citronmeliss (Melissae folium) Ekologiskt odlad
Recensioner