Torrostade Camelinafrön KRAV 100g

Camelina of Swedens camelinafrön kommer från kravodlad oljedådra (Camelina sativa), en uråldrig kulturväxt som försvann i Sverige i samband med industrialismen, men som nu har återupptäckts tack vare sitt rika närings- innehåll – och sin utsökta smak!

Fröna torrostas tills de är vackert terrakotta- bruna och får samma härligt runda, milda och nötiga smak som oljan som pressas ur resterande fröskörd, och har mängder av spännande användningsområden inom matlagning.

Lika näringsrika som goda

Camelinafröna säljs i 100-gramspåsar och är laddade med omega 3 och E-vitamin. De är även rika på fibrer och protein. Dryga 21 % närmare bestämt! Men det allra bästa med dessa torrostade camelinafrön är ändå smaken, som gör att de passar lika bra som topping på t. ex. sallad, sushi och fisk, som smaksättare på allt från brödbak till frukostgröt. De är också fantastiskt goda att knapra på precis som de är!