Camelinaolja KRAV 250ml
129,00 kr
Camelina of Swedens camelinaolja kommer från kravodlad oljedådra (Camelina sativa) som nu har återupptäckts tack vare sitt rika näringsinnehåll.
| Storlek: | 250ml. |
Camelina of Swedens camelinaolja kommer från kravodlad oljedådra (Camelina sativa), en uråldrig kulturväxt som försvann i Sverige i samband med industrialismen, men som nu har återupptäckts tack vare sitt rika näringsinnehåll – och sin utsökta smak!
Camelinaolja är nästa generations functional food, 1–2 tsk motsvarar dagsbehovet av omega 3 och smaken är härligt mild, rund och nötig. Den kan ersätta alla typer av matoljor, och till skillnad från de flesta av dessa tål den dessutom upphett- ning till över 245 grader utan att tappa vare sig smak eller välgörande egenskaper. Den höga koncentrationen av E-vitamin (antioxidanter) gör även camelinaolja motståndskraftigare mot härskning än de flesta andra oljor.
Använd camelinaolja i allt från dippsåser och dressingar till marinader, eller för att steka, baka, rosta och fritera och till och med grilla i!
100% ekologisk kallpressade camelinaolja.
Recensioner